La seremi del Trabajo y Previsión Social de la Región Metropolitana, Natalie Leyton Rodríguez, participó el martes 6 de octubre en la Feria de Emprendimiento IPCHILE 2026, realizada en las dependencias de la institución ubicadas en Grajales 2374, en Santiago.
La actividad convocó a estudiantes, titulados, emprendedores e instituciones comprometidas con el desarrollo y espacios para compartir experiencias, acceder a herramientas y establecer vínculos para el desarrollo de iniciativas de negocio.
Entre las actividades, destacó la charla sobre innovación y emprendimiento alimentario con impacto social y ambiental, a cargo de Ximena Rodríguez Palleres, cofundadora de FUDMI FoodTech y directora de la Escuela de Nutrición y Dietética de la Universidad Bernardo O’Higgins. Sus contenidos consideraron sostenibilidad, economía circular y valorización de excedentes agroalimentarios.
Asimismo, el programa incluyó una charla del Centro de Negocios Sercotec Maipú sobre experiencia del cliente y apoyo al emprendimiento, junto con un taller de fotografía dirigido por el comunicador audiovisual Gabriel Fuentes, enfocado en productos, contenidos para redes sociales y fortalecimiento de marca.
